许0809 做过 龙眼枣糕 #早餐•2018年10月31日#称量250克干枣,减糖到35克,减油到80克,做出来的甜度刚好。感觉加泡打粉还是不太能蓬发的起来,而且蛋糕内部比较湿润,不够干爽。下次用分蛋法试试看能不能改善#今日晚餐# 2018-10-31