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海氏X下厨房 | 你会成为幸运的海氏锦鲤吗?

其实我在7年前就已经买烤箱了,那个时候买烤箱并不是因为我会做烘焙,纯粹只是因为看到食谱里面的一些菜需要用到烤箱,所以就兴致勃勃的搬了一台回家,结果,当时仍是厨房小白的我还是冷落了那台烤箱,使用应该不超过5次吧。

后来出国了,外边不像在国内那么方便,饮食那么多选择,而且口味也不太一样,所以我开始慢慢走进了厨房,由零开始,学做饭,在学习的过程中才发现原来用烤箱做食物真的很方便,只要准备好需要的食材,放进烤盘,再送进烤箱就可以了,煮饭的人完全可以从油烟中解放出来,太好用了。刚开始的时候我只是学做些简单的,例如把所有食材放在一起的焗饭,后来就学做复杂些的烤鸡,然后pizza也学会了,自从会做pizza以后现在每个星期都会做一次。

人总是没那么容易满足的,当学会做餐桌上的饭菜后,我就想尝试自己做饼干和蛋糕,现在家人吃的饼干和蛋糕很多时候都是自己做的。

和七年前相比,现在家里的烤箱基本没怎么休息过,有时候用来做饭,有时候会做甜点,而且很多烹饪必须用烤箱来完成,不可以用其它炉具代替,烤箱已经成为我厨房里必不可少的好伙伴。#早餐•2018年10月30日#

2018-10-30