海氏X下厨房 | 你会成为幸运的海氏锦鲤吗？

其实我在7年前就已经买烤箱了，那个时候买烤箱并不是因为我会做烘焙，纯粹只是因为看到食谱里面的一些菜需要用到烤箱，所以就兴致勃勃的搬了一台回家，结果，当时仍是厨房小白的我还是冷落了那台烤箱，使用应该不超过5次吧。

后来出国了，外边不像在国内那么方便，饮食那么多选择，而且口味也不太一样，所以我开始慢慢走进了厨房，由零开始，学做饭，在学习的过程中才发现原来用烤箱做食物真的很方便，只要准备好需要的食材，放进烤盘，再送进烤箱就可以了，煮饭的人完全可以从油烟中解放出来，太好用了。刚开始的时候我只是学做些简单的，例如把所有食材放在一起的焗饭，后来就学做复杂些的烤鸡，然后pizza也学会了，自从会做pizza以后现在每个星期都会做一次。

人总是没那么容易满足的，当学会做餐桌上的饭菜后，我就想尝试自己做饼干和蛋糕，现在家人吃的饼干和蛋糕很多时候都是自己做的。

和七年前相比，现在家里的烤箱基本没怎么休息过，有时候用来做饭，有时候会做甜点，而且很多烹饪必须用烤箱来完成，不可以用其它炉具代替，烤箱已经成为我厨房里必不可少的好伙伴。#早餐•2018年10月30日#

2018-10-30