满满当当的诱惑 仙豆糕

方子还不错，如果有点稀，可以按比例再加点低粉和淀粉，揉到不粘手就行。我是按饼皮27克，内馅35克，马苏里拉适量来做的。用利仁电饼铛不用盖上盖，就开下火，到一点油一面时间别太长，上色后注意翻面，把六面都煎熟就行了。趁热吃超好吃，拉丝效果也很棒。

2018-10-30