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蒜苗炒肉

公司作品。特点是蒜苗长度控制在食指的1/2. 肉很薄,用酱油腌制了。否则上色不会这么均匀。
蒜苗表面微焦,推测用大火炒的,绝对没加水。

2018-10-29