菠萝包

新鲜出炉的时候味道一级棒，酥皮脆，也不是很甜，面包体松软。关于二发的问题，我整形的比较慢，所以可以看到先做好的个头大一点，于是怕二发破皮，就在室温下发了10几分钟吧，怕发过头酥皮撑破了。没想到烤好以后个头均匀的。给大家一个参考吧。

2018-10-28