简易mini苹果派

我用的全麦吐司，八片吐司，一只400克的苹果没用完，大家可以对照参考。去边的土司片我是两片一起擀的，省力省时（主要还是懒）。苹果派的压边是难点，很容易压断露馅或压不实开口，不过都不影响成型和食用，吃的时候苹果馅不会掉出来。建议使用湿润度高的吐司，估计封口会比较容易些。切下开的吐司边我涂蜂蜜加砂糖烤成了小零食，很受欢迎！

2018-10-27