走在捏面包的大道上

有时候觉得面团这个东西万变不离其宗，微微有点开窍。不过揉面和整形依旧是基本功。我还是喜欢抹茶味多一点，甜红豆沙之后带着抹茶微苦，口感有层次。我是一个有红豆沙情结的人，小时候家里包豆包都是奶奶煮豆馅我偷吃，哈哈哈。现在自己炒馅，一口都舍得偷吃，却都塞进面团，一大口一大口，好幸福！#走在捏面包的大道上# #Joey's life# #早餐•2018年10月27日#

2018-10-27