冰点_d9a8 做过 8种口味芝士软曲奇 又做成蛋糕组织了,照着老师来的,不知道问题出在哪里。是苏打加多了?老师打发也说要到发白状态。第一次家中没苏打无意就成功最佳口感。后面两次硬是变成蛋糕口感。怎么破? 2018-10-26
我也是 不知道什么原因
2018-11-17
是不是没用中筋面粉用了低筋?
2018-12-05