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【吃喝少年团】【快手椒盐土豆排骨】
1⃣️150g土豆滚刀切成小块
2⃣️200g排骨加入2勺料酒+5g椒盐+5g生粉+3g辣椒粉，腌制入味
3⃣️锅里多倒一些油，烧至150度左右加入土豆炸至金黄捞出
4⃣️再将排骨下锅炸，炸至微微黄后捞出冷却，转大火烧至油温180度，炸至微焦，捞出
5⃣️锅中留油，加入拍好的大蒜，小米椒碎，姜片，煸炒香，再倒入土豆排骨，加入5g椒盐，翻炒均匀就可以出锅了！！

给老公做过，给我辣哭了，他到很喜欢
#收藏美食#

2018-10-25