nanmumu 做过 Biga酵头50%全麦欧包 完全按照老师的方子做,虽然耗时久,但是效果实在是好!我是欧包小白,这个面包真正做到了外面焦香脆里面心太软。自制酵头实在是太香了,真的比外面不管多贵的面包都好吃!谢谢分享!很开心! 2018-10-25
我自己加了核桃和葡萄干~很棒!谢谢老师分享!
2018-10-25
我也是按方子做,但是面特别软,你的看着为啥烤出来比较高,我的比较塌呢?😂😂
2019-10-05