橄榄油白白吐司--无蛋无奶

记录下第一次做无蛋无奶的白吐司
用的老师的方子换算成中种
总水量减8g，换成25g的椰子油
入模每个面团152g
发到8分满，下次应该发到快9分😂
加盖，上下220度，40~45分钟
#晚餐•2018年10月23日##2018米&吐司#

2018-10-23