晚餐•2018年10月22日

#晚餐•2018年10月22日#
豆子厨房:鸡米花
最烦最多文字的菜谱。

我尽力，用最简单的文字。
不信，别，打我。
鸡米花做法……
鸡胸洗净，切小丁。
盐白糖白胡椒孜然粉花生油都适量，腌制。
放入冰箱冷藏20分钟~4小时，随意。
少许淀粉，少许蛋清，搅拌糊状，均匀。
把鸡丁放入沾糊，入热油锅，炸。
捞起来，放一边。
过一会儿倒入油锅再炸一次。
捞起，吸油，吃。

2018-10-22