2018年10月22日

1、紫薯削皮洗净，切片上锅蒸熟（图1⃣️）
2、蒸熟后的紫薯，捣成紫薯泥（图2⃣️）
3、紫薯泥中加入木薯粉（图3⃣️）
4、揉成面团，不沾手（图4⃣️）
5、将面团搓成小长条，切成小丁（图5⃣️）
6、切成小丁的紫薯芋圆表面裹上木薯粉，放入冰箱冷冻
7、成品

2018-10-22