咖喱牛肉饭

咖喱盖浇饭 （失败）
2018.10.22 阴

1·油放太多了，煸炒牛肉的油已经有点多了，后面炒萝卜的时候就更不能继续放油了
2·牛肉要焯水，不然口感很差
3·牛肉不能过早放进去一起煮，要在收汁前一点点时间放进去。不然很老。
4·老抽放得有点多，最后颜色太深，放一点点进去调色就可以
5·煮饭的水放太多了
6·咖喱果然还是不能没有土豆配

#咖喱牛肉饭#

2018-10-22