油闷大虾

虾冲洗干净后剪掉须子，下锅炸至金黄出红油
拎出油，将切好的葱姜蒜爆炒香味后下虾，放蚝油、生抽、醋糖盐，大火烧开后关小火焖，焖制汁稠后出锅。

2018-10-21