火柴棍zn 做过 不消泡的摩卡海绵蛋糕/多次调整的保留配方/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5 这次涨高到位,糖40克也不觉得特别甜,咖啡味也浅了点蛋糕体有点干,下次可以缩短一点时间,多加一袋咖啡粉 2018-10-21
165度40分钟内部柔软湿润,还是要蛋白打发到位
2020-03-11
27克糖就可以了
2020-03-11