Rahboo 做过 无敌牛奶土司 250g百乐麦高筋面粉,牛奶+鸡蛋一共200ml,感觉很湿粘,无法整形。180℃上下管烤40分钟,底侧壁有点焦,口感偏干。主要原因估计是高筋面粉吸水性不行。 2018-10-20