150cm 做过 野上师傅的原味吐司 野上智宽书上原方是法国粉和高筋面粉各半,在一发的过程中还加入了翻面折叠的操作。吐司刚出炉的时候有脆皮,特别柔韧,组织孔洞均匀细腻,透着光泽,味道是香醇甘甜的发酵香味,非常好吃#午餐•2018年10月19日# 2018-10-19
👍颖诗老师好手艺啊
2018-10-19
太喜欢这样的土司面包,外焦里嫩,看的就特别有感觉。
2018-10-19
亲爱的是在自然光下拍的吗?
2018-10-19
@ffei743 是呀
2018-10-19
好有研究!组织太漂亮了
2018-10-19