晚餐•2018年10月15日

吃蟹季 怎么能不翻花样？盐焗蟹。先用花雕将蟹灌醉，用木盖子的铁锅，粗盐埋好蟹，小火十分钟。和蒸蟹比起来 肉质更有弹性 香味更浓，蟹膏可以做出溏心。一口就满足了#晚餐•2018年10月15日#

2018-10-15