2018年10月15日

小米锅巴
1小米泡2小时
2少许水上锅蒸熟
3放鸡蛋一个，盐，糖，葱花用热油浇一下
4放面粉，玉米淀粉各一大勺揉成团盖好醒
   15分钟
5擀成薄饼，再洒一层糖，把糖擀进去
6用叉子戳小洞，切小块
7进锅炸，注意不要炸老了

口感总体是甜的，有葱油味，清 甜 咸 香 ，又酥又脆！形容不好了，就是好吃！

2018-10-15