红糖发糕

手残的，做了N次才成功呀！今晚就做了两遍。第一次红糖水还有点烫就浇在面粉和酵母上了，等了一个多小时，老是去看发酵没，结果没有发酵成功。又重新来第二遍。第二遍学会了用温的水和面粉和泡酵母，一开始也没发酵，后来觉得太湿润了，又加了面粉，然后就忙去了，过了半个多小时看，咿呀，成功啦，很大一块。⬆️高压锅蒸15分钟，结果出了图二，满心欢喜呀。结果切开没熟哈哈，又蒸了15分钟，OK。完美的成就感。❤️

2018-10-15