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《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)

20181014,草莓芝士蛋糕
我已经尝试无数个冻芝士蛋糕配方了,为什么就是做不出bar里那种神奇的好吃的味道啊!!总觉得差点什么
这次是照这个谱子做,好吃还是好吃的,就是依然差点味道。我没有用草莓果酱,用的是新鲜草莓泥。也没有用奥利奥底。
尝试到现在已经可以排除的配料是ricotta,而crema cheese是无论如何一定要用的。然后接下来尝试加鸡蛋黄的版本,以及mascarpone的版本。 #早餐•2018年10月14日#

2018-10-15

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