【保罗教你做面包】三麦面包

和面不能用面包机，黑麦太多不成团，烤完后口感扎实，放了黑糖浆后有淡淡的红糖味，成品基本没有啤酒味。下次可以调整下面的比例，减少些黑麦。

2018-10-14