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红糖红枣开花馒头(一次性发酵)

不小心发酵步骤错了,但是配方是这样的。做出来的馒头,很有弹性。捏了还会弹回,组织也很棒。发酵看错了…所以来个了莫名其妙的二发和整形…下次老老实实照着来看看会怎样

2018-10-13