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朋克斯不长胖

请问水果是冷冻的吗?冷冻的各种莓可以直接放煮好燕麦粥上吗?担心会特别硬

2019-03-29

吃货喵330

@厨娘小月月 我很少用冷冻,不过图片里的黑莓和树莓的确是冷冻过的,图里的状态是从冰箱拿出来拍照几分钟的状态,我这里室温比较高。刚从冰箱拿出来肯定会硬呀,你煮粥的时候就提前拿出来放置十几分钟,等到粥煮好了莓果也软化出水了再放上刚煮好的粥里就不会硬啦,唯一就是冷冻再彻底解冻的莓果会出水,影响美观,这个就看自己取舍啦嘿嘿

2019-03-29