早餐•2018年10月12日

#早餐•2018年10月12日##新长征路上的早餐#今天做了锅好吃的馒头，与大家分享做法：地瓜去皮切块蒸熟捣碎，花生酱（我用的有颗粒的）与鸡蛋（2个）牛奶、一点点糖、酵母、面粉和成面团，发酵后用压面机反复压成细腻薄片，然后抹一点点水，紧紧卷起，切块上笼屉二次发酵，二倍大之后大火蒸20分钟即可，热腾腾的大馒头泛着花生酱和红薯的香气，十分值得一试

2018-10-12