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花生小酥

#午餐•2018年10月12日#

交作业喽😄!
昨天晚上烤的,刚出炉就吃了三个,真的好吃的停不下来,方子非常好,烤出来的花生酥真的很酥,自己的原因,忘记放糖了,只剩下花生芝麻味了,原滋原味吧。

记录一下,方主一半的用料,做了18克30个,15克13个,一共43个,一个一个称重揉团比较费时间,普通烤箱170℃预热,170℃上下火18克烤25分钟,15克20分钟。

2018-10-12