请记录烘焙历程吧！

这他娘的也是#脏脏包# ? 没错，是我做出来的，买了四盒巧克力，一个个尝哪个最适合做脏脏包，我闭口都长了好几颗...

     失误一:揉了一个小时没揉出来薄膜，放弃了

     失误二:三折之后擀平的时候皮烂了，黄油露出来

     失误三:擀平的时候擀的太厚了

     失误四:海氏c40开上下火180，烤箱温度计显示260 (这他妈才是大bug啊! ! ! )

     想把烤箱砸了，太气人了，我用了这么多次，硬是没琢磨透，开100烤箱温度飙150,  开150飙280。好，  既然温度差高了，该开100的，我开80 ,  烤箱温度60....我真服气了，说好的温差±5呢?早知道差这么多我为啥不买机械的?#烘焙！从发薪日开始#

2018-10-12