又潇洒又苦逼的考研科学怪人 做过 晚餐•2018年10月10日 #晚餐•2018年10月10日#早上开始准备的包子，到晚上6点正式完毕，啊累啊，四种口味甜咸鲜辣都有了，你喜欢哪一种～ 2018-10-10
又潇洒又苦逼的考研科学怪人 好吃不好看，自己擀包子皮，应该是第二次，慢慢越来越熟练经验也在慢慢积累，手法也越来越熟练了，水粉比稍微有点明白怎么回事了，就是只加酵母发酵的面，口感始终有写硬，还不怎么宣和，一定要加泡打粉的吗？馅料的调和也明白了那么一点意思了，也分生肉馅和熟肉馅儿的，熟肉馅儿的肉末还是得要三分肥肉，不能把肉炒老了，生肉馅就积极加水打馅吧！小东西有大智慧，每一步都得好好学习练习！ 2018-10-10
好吃不好看，自己擀包子皮，应该是第二次，慢慢越来越熟练经验也在慢慢积累，手法也越来越熟练了，水粉比稍微有点明白怎么回事了，就是只加酵母发酵的面，口感始终有写硬，还不怎么宣和，一定要加泡打粉的吗？馅料的调和也明白了那么一点意思了，也分生肉馅和熟肉馅儿的，熟肉馅儿的肉末还是得要三分肥肉，不能把肉炒老了，生肉馅就积极加水打馅吧！小东西有大智慧，每一步都得好好学习练习！
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