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马芬蛋糕

家里没有泡打粉,找了这个方子,原料易配齐、简单易操作!
(别的马芬蛋糕方子很多都要用泡打粉)
第一次打发蛋白的时候大意了,加的是绵白糖,结果一直打发不起来,弃掉,又换了两个鸡蛋,换成细砂糖,这次终于打发了。
按方子上说明的烤制温度和时间,很容易就能烤成功呀,不错不错!
烤好之后尝了个,自我感觉很好吃,第一次做,能做成这样,我已经很满意啦(呲牙笑)!

2018-10-09