Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

椰汁味道很浓，份量减半，做了一个圆盘。水果刀切的，切面不齐。做熟浆就是好，面很平，不出水～之前直接蒸过，出很多水，造成表面凹凸不平，很丑，虽然更筋道～

2018-10-09