卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷

竟然把蛋白打坏了，硬着头皮烤出来。上管150，下管120，35分钟，出炉后大概25分左右就卷起来，表皮不错，上次烤40分钟还掉皮，可能是我暴露在空气中太久了。这两天连着看了「燃烧」「血观音」，把自己吓得晚上都睡不太着……#早餐•2018年10月9日#

2018-10-09