戚风蛋糕8寸超级详细版

做了两次，第一次感觉太甜，第二次糖份减少到30g（蛋白），另外里面加了点葡萄干和蔓越莓，虽然高度没有第一次的好，出来切开的效果还行，甜度很低了，感觉下次可以稍微控制到35-40g
用的是蒸烤箱，温度在135-140之间

2018-10-07