咸鱼茄子煲

总结教训：
1.茄子炸太久了，过软
2.鱼干当成咸鱼，不咸…
3.炸鱼干时也有失误，变黑了…
4.缺料酒蚝油
5.油，水放多了…

继续努力！！

2018-10-03