练切菓子｜紫娇花详细做法

【和果子•寒梅】梅花被称之为［百花之魁］。当梅花花开时，便是告知人们，寒冬即将结束，暖春即将到来。虽然江户时代之后的赏花，赏的都是樱花，但是奈良时代之前，一提到花，立刻联想到的几乎都是梅花。松，竹，梅皆能够度过严寒，被世人称之为［岁寒三友］。自宋朝以来，是中国文人画内喜好的主题之一，在日本也有吉祥之意，常在祝贺时使用。#晚餐•2018年10月3日##甜品##和果子##烘焙##每日食记#

2018-10-03