2018年10月03日

正好黄油97克，然后按着方子折算了下，记录一下：低粉90克，蛋液110克，糖70克，盐0.5克，泡打粉2克，黄油97克，拌好的面糊其中150克加了10克的可可粉；剩下的面糊加了30克蔓越莓干。用的新良蛋糕粉，总体便干，下次需减粉试试，150度，15分钟，一共三盘

2018-10-03