刘小厨私房菜

#刘小厨私房菜# 黑椒牛肉饼

小乖说：怎么这么好吃！

1. 牛里脊肉320克+肥猪肉80克，剁成肉馅。加入100克洋葱碎搅拌均匀。
2. 加盐、糖、黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 整形成两个肉饼（肉饼厚一点才好吃），用黄油小火煎5分钟左右定型。同时预热烤箱200度。
4. 中层200度烤10分钟。
#午餐•2018年10月3日#

2018-10-03