香煎芋头糕

成功了80%吧，口感不够结实。180粉兑280水，不够包含我的馅，我又兑了粉水进去，不知道是不是因为这个原因所以不够结实？蒸了40分钟之后插筷子觉得还是有糊糊，又蒸了10分钟，所以口感又不够结实？

2018-10-02