文美厨房
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洋葱盐麹腌肉火上锅-Bruno多功能煮食锅
今天晚餐是一汤一饭一水果😄🎶
既简单又营养超美味～
菜谱贡献给亲们、祝节日快乐🍻🍀🎶
洋葱盐麹腌肉火上锅-Bruno多功能煮食锅
盐麹在日本被称为魔法的万能調味料。
据说可以分解食品中的淀粉和蛋白质、产生出鲜味（美味）和甜味并使食物更美味。肉质变得柔软。
材料：
小洋葱9个
猪肩肉400克
塩麹40克
水1000ml
鸡精2茶勺
香叶2片
黑胡椒少量
做法：
1.猪肩肉切成块状、加入塩麹、揉搓。放入冰箱冷藏一晚。
2.锅内外围放入洋葱、中心放入腌制好的猪肩肉。加入鸡精、香叶、水。盖上锅盖、火调至HI。沸腾后、火调至LOW煮15分钟。
非常简单并且非常鲜美。😋🎶#晚餐•2018年10月1日##Bruno##日式炒面#
2018-10-01
好想当文美家的邻居啊啊啊 😂😂只能看不能吃好痛苦
2018-10-01
回头我也试试 😝😝文美家的食谱我都爱
2018-10-01
@蓝默默 真的不骗你、非常鲜美。并且营养丰富。而去简单😊天冷了、给你儿子煮一锅、来碗饭。估计他可以喝半锅😄🎶我都喝了两碗😄🎶
2018-10-01
@蓝默默 哈哈哈😄飞过来✈️
2018-10-01
我的天这个洋葱哈哈哈
2018-10-01
@蜂蜜四叶草 特甜、洋汤和日式调料的结合。哈哈哈😄🎶
2018-10-01
你好那个面很漂亮，有食谱吗😳谢谢
2019-04-09
@_Gitana♥ 这个太简单了我就不写菜谱了。你搜一下日式炒面、作者晓菜的与我做的比较接近。晚安⭐️
2019-04-09