香煎巴沙鱼柳

#香煎巴沙鱼#🐟
巴沙鱼解冻切块用姜丝、蒜子、蚝油、料酒和一点点盐腌15分钟，然后再两面拍上生粉，🍾煎至两面金黄撒上黑胡椒。这次我没有橄榄油，而是葡萄籽油，更加低脂不油腻。鱼肉那个嫩啊，真真是绝了！👍🏻

2018-09-29