芝麻煎鸡胸

#不以减肥为目的#

Day 8（2018/9/28 星期五）

·#早餐# ——#煎饺#
·#午餐•2018年9月28日# ——#红米饭# #芝麻煎鸡胸# #清炒冬瓜#

·煎饺花了我太多时间啦，虽然是昨晚就包好的，但是煎的过程，加清水又加淀粉水，等水收干，十几分钟就过去了，我脑壳有包才会想到早上整这个吃。

·(*꒦ິ⌓꒦ີ)

·赞爆芝麻煎鸡胸，现在煎鸡胸可以说得心应手了，一整块鸡胸片成三份薄片，加生抽黑胡椒粉淀粉一点点料酒做个马杀鸡，腌制一晚上，早上从冰箱拿出来表面刷一层薄且均匀的蛋液（其实教程说要先抹面粉的，但是我给忘了），撒上满满的芝麻，中火煎熟就好啦，香到忘记开油烟机。

·冬瓜买一块用不完的，昨晚煲了冬瓜汤给蓝老师喝。剩下的切片直接入锅翻炒，我喜欢加点醋的，也许是吃麻辣烫养成的习惯。

·再次感叹，芝麻真是个好东西，香且不说，不管什么东西，面上撒点芝麻，总是会瞬间好看哈哈哈，蓝老师说的。

2018-09-28