视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

这是我第一次做出满意的蛋糕，无干裂，无塌腰，无凹底！太棒了！
谢谢老师的分享。🙏🙏
只有一个问题，如果想减糖，蛋白和蛋黄各减10行不行，会不会影响蛋白的打发？吃着稍微有点甜。

2018-09-27