牛奶吐司～冷藏发酵

做了两次，第二次糖放多点好吃多了。水分很大，慢慢放牛奶，边放边揉。不要边放边搅，也是很容易水分太多的。这个方子很好的是，从来没有回缩，不懂是我技术好了还是方子问题，以前做其他的多多少少会回缩

2018-09-26