干锅土豆片

停了几天后又开始了……素菜

应该做到国庆后又会注意一周不做便当了

土豆：2.9元
豆瓣酱是之前买好的一直没开封用


谈谈感想
这锅因为先用来煎土豆片…于是锅子本身是很热了已经…在重新倒油煎时，油温一下子就上来了…蒜片下去后…没几秒就有焦的趋势…赶紧倒入2勺豆瓣酱…翻炒…稍微好点…但还是有黑黑的东西

最后的成本就是图片里这样，附着在土豆片上的东西就是焦或者粘着豆瓣酱颜色的蒜

味道是没什么问题…挺好的…每一个用蒜蓉的菜总会遇到焦这个问题

#午餐•2018年9月25日#
#学妹便当#

2018-09-25