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何徽风 做过

烤鸡翅(自制腌料)

180摄氏度低温了点,烤了很久还在滴水。然后又调到200度烤了快二十分钟才把水份烤干,可能是因为腌制冷藏过夜了比较难烤。烤鸡翅一定要刷蜂蜜水才能上色,才够味。  下次换个方子。

2018-09-24

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