何徽风 做过 烤鸡翅(自制腌料) 180摄氏度低温了点,烤了很久还在滴水。然后又调到200度烤了快二十分钟才把水份烤干,可能是因为腌制冷藏过夜了比较难烤。烤鸡翅一定要刷蜂蜜水才能上色,才够味。 下次换个方子。 2018-09-24