流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

真的难也真的好吃，基本完全按照曼达的方子来的，方子很好没有问题，只不过要注意的事项实在太多，所以失败率还蛮高的，想要撸这个方子的小伙伴注意下吧~做1个流心月饼的时间能做8个冰皮月饼了，撸了两遍这个方子，生无可恋了，所幸朋友都说好吃，还是值得的~

2018-09-23