午餐•2018年9月21日

#午餐•2018年9月21日#午餐记录：补发周二的，茄子真的可以各种虐，我喜欢用大圆茄做这道菜，肉厚且糯，方法简单快捷。茄子切厚片在平底锅里两面煎至浅焦色，放入调好的日式浸汤料，冰镇半小时以上即可。

2018-09-21