超软的~酸奶蛋糕

#早餐•2018年9月20日#酸奶蛋糕mark
1. 已经减了10g糖还是甜到齁。。还盖住了酸奶的味道，下次考虑减到1/3
2. 这个方子做出来的口感类似瑞可爷爷的芝士蛋糕，非常软绵松软，感觉主要是因为低温慢烤和在托盘中放水所致，这次做得有一丢丢湿，下次少放点水。

2018-09-20