超详细图解版--流心奶黄月饼

用作者的方法烤，一个都没爆。但是说实话，奶黄馅不够好吃，蛋黄香不足，还粘牙。饼皮烤后放凉是硬的，但是就硬一点，也是粘牙。奶黄减糖了40克，还是偏甜。去年用的那个方子的好吃，皮也酥。今年就是好看点，但也是好的。

2018-09-20