蛋黄酥

跟着小诺妈的步骤做的，只是因为做的是75克大小的，所以料稍稍做了修改，烤箱烤24个，水油皮是300克中筋粉，105克猪油，35克糖，120克水。酥油皮是210克低筋粉加102克猪油。注:用料理机，且面粉全用的是日本的。

2018-09-20